展會概況

2021年德國慕尼黑烘焙展展會介紹
作為世界焙烤行業(yè)首屈一指的國際博覽會，IBA 是焙烤業(yè)人士商務(wù)會晤、信息交流、獲取訂單及第一手行業(yè)資訊直接和高效的平臺。有著悠久歷史的IBA展于1949首次舉辦，每三年舉辦一次，在杜塞爾多夫和慕尼黑之間輪流舉行，主辦單位為德國焙烤協(xié)會。這個展覽將于2021年再度回到慕尼黑；
展會的操作與管理由專門主辦中小企業(yè)以及貿(mào)易、手工業(yè)領(lǐng)域博覽會的德國手工業(yè)展覽及博覽會有限公司(GHM)負責(zé)。 除了展會本身的精彩內(nèi)容展示之外，IBA展還為國際參觀觀眾量身打造了很多的特別活動，其中包括：行業(yè)專題培訓(xùn)活動、世界各國 特色產(chǎn)品的焙烤演示、以及德國特色的啤酒屋聚會等。
2018年9月15－20日，杜塞爾多夫國際展覽中心迎來自五大洲近55個國家的近1200家參展廠商將在這7天內(nèi)歡聚德國杜塞爾多夫。此外，還有80000名來自世界144個國家和地區(qū)的專業(yè)觀眾前來參觀。參展企業(yè)中以烤箱、模具、冷藏和包裝技術(shù)與設(shè)備為主。許多業(yè)內(nèi)知名的企業(yè)都參加了展會，如安琪酵母、無錫雙麥、貝克威爾、賽思達、中聯(lián)盈、順德華機等。大部分中國企業(yè)雖然是第一次參展，但是都帶去了機器樣品，順德華機在72平米的展位上出了餅干生產(chǎn)線。安琪酵母還派面點師參加了iba杯的世界烘焙比賽，代表中國獲得了第四名。98%的參展企業(yè)明確表示將繼續(xù)參加iba 2015, 并要求擴大展位！

展覽范圍

產(chǎn)品加工、原料供應(yīng)、生面團的制備和運輸
烤爐、冷藏、發(fā)酵和空調(diào)系統(tǒng)、烘焙專用家具、
原料，烘焙半成品，裝飾品，香料，調(diào)味料，
冰淇淋清潔和消毒，清潔設(shè)備，廢水處理，廢物棄置，屋頂、
墻面覆蓋，地板EDP硬件和軟件
貿(mào)易軟件，收銀臺，監(jiān)視系統(tǒng)、店鋪裝修/銷售，
切割和包裝機械，包裝，運輸，奶油/冰淇淋店，零食吧，
甜食/糖果店車輛，配送車輛，冷藏和零售用車輛、